为进一步提高浦东新区大专院校食品安全管理水平，落实食品安全主体责任，防控食品安全风险。5月30日下午，由区市场监督管理局、区疾病预防控制中心主办，区食品药品安全管理协会承办的浦东新区大专院校食品安全培训会在我校举行，参加培训人员近200人，会议由浦东新区食品药品安全管理协会会长夏小草主持。
本次培训会邀请了疾病防控、食品安全等方面的专家，围绕大专院校食物中毒防控、食源性疾病防控以及学校食堂病媒生物综合防制工作开展专题培训。
区市场监管局食品经营处孙巍处长作《大专院校食物中毒防控》培训
区疾控中心学营科胡卉老师作《食源性疾病防控》培训
区疾控中心病媒科刘俊老师作《学校食堂病媒生物综合防制》培训
此次培训会不仅强化了学校食品从业人员的食品安全意识和责任担当，也为大专院校构建严密的食品安全防护网奠定了坚实基础。下一步，我校将严格落实食品安全主体责任，完善食品安全管理制度，不断提高从业人员食品安全意识和服务水平，全力保障师生“舌尖上的安全”。
参加此次会议的有区市场监管局、区疾控中心、浦东食品药品协会相关人员，浦东新区大专院校校方食品安全总监和食品安全员，大专院校食堂承包经营企业的主要负责人、食品安全员、各食堂点位负责人，大专院校所在辖区市场监管所分管所长。