为切实保障师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，5月28日上午，上海高校食品安全第一协作组莅临我校开展食品安全专项检查工作，旨在全面排查食堂运营中的安全隐患，为师生营造安全放心的就餐环境。
协作组专家一行深入后厨、库房等重点区域，对食堂食品留样、消防安全、用水用电用气、环境卫生、食品卫生、消毒情况、规范操作等方面进行了全方位的检查，并对经营过程中存在的安全隐患等问题提出整改意见和要求。
检查结束后，协作组与我校后勤服务中心领导、餐饮管理人员开展了现场交流反馈会。会上，双方就检查中发现的问题及日常管理中遇到的实际困扰展开深入探讨。中心领导表示将不断优化食堂配套设施及操作环境，采取“人防”和“技防”措施进一步强化日常监管。
通过此次检查，后勤服务中心将持续筑牢校园食品安全屏障，进一步夯实了食堂安全基础，以实际行动为师生们的健康饮食保驾护航。
